わこうのレシピ配信

日常酒飯事わこう

店主のオススメレシピ配信。



第29回は新玉ねぎを使った『丸ごと玉ねぎ煮込み』です。



作り方は簡単!

玉ねぎの皮をむき、関西人大好きな「ヒガシマルのうどんスープ」で煮込むだけです❗

ポイントは玉ねぎが浸かる出汁の量でアルミホイル等で落とし蓋をし、弱火で1時間以上炊く。

以上です。

とろとろが好きな方はゆっくりと、加熱、(常温で)冷ますを繰り返して下さい。



バターやフライドオニオン、ネギを散らすと更に美味しいですよ~



質問等がありましたらお気軽にメッセージくださいませ。





🍺日常酒飯事わこう🍶

📍大阪府池田市石橋1-22-15 TMビル1F

☎️0727633345



皆様にお会い出来る事を楽しみに6月20日まで我慢の休業を継続させていただきます。

再開の際にはどうぞ宜しくお願いいたします。


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