わこうのレシピ配信
日常酒飯事わこう
店主のオススメレシピ配信。
今日はご飯のお友でも酒の肴でも活躍❗
『色々キノコの手作りなめ茸』
普通はエノキで作りますが何のキノコでも🆗️
キノコ200g
酒、醤油、みりんを各大さじ２
砂糖、酢を各大さじ１
以上を汁気が少なくなるまで炊けば完成。
(途中で味見をして好みの濃さで火を消す)
冷めるとトロミが自然とついています。
是非お試しください～(^^)
冷蔵庫で10日間ほど保存できますよ🎵
🍺日常酒飯事わこう🍶
📍大阪府池田市石橋1-22-15 TMビル1F
☎️0727633345
緊急事態宣言の延長。しかも『禁酒令』まで延長の為、5月31日まで休業させていただきます。
わこうの詳しい情報はこちらをクリックして下さい❗
https://www.ishibashi-wakou.com/