日常酒飯事 わこう 茄子‼️

日常酒飯事わこうの渋川です(^-^)/

先日「八百屋すとろんぐ」さんで真っ白な茄子を発見❗

名前はホワイトベルと翡翠茄子

翡翠茄子は料理名ではなく品種だそうです‼️

産地は大阪。

一皿はオリーブオイルで焼いてお好みの塩で、もう一皿はステーキ風にしてみました✨

興味がある方は事前にご予約ください❗八百屋さんに入荷出来るか確認します(^-^)/

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